巣鴨でモンゴル料理

金曜日は、いつもお世話になっている夏川玲先生がプロデュースしたCDの打ち上げ会で、参加メンバーで巣鴨までモンゴル料理を食べに行ってきました。

お店はシリンゴルという日本で初めて
のモンゴル料理専門店。
馬頭琴の生演奏も聴け、酒も料理も初めて口にするものばかりでした。
ここの売りは日本人の嗜好に媚ない味付けらしく、朝青龍も来店したことがあるらしいです。
店内にはモンゴルの衣装が飾られてます。
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携帯のカメラなのであまり写りがよくないですが、全てが初めての味で、すっかり堪能。
羊の脳みそ。味は白子かな??
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左はヨーグルトを炭酸で割ったような飲み物。名前は忘れました。右はミルクティー、ちょっとしょっぱい。
真ん中はモンゴルのチンギスハンというウォッカ。
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羊肉のリブ?ナイフで切り分けて食べます。隣はこの店のウリである岩塩。おろし金でおろして(?)
料理にかけて食べます。
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その後2次会は線路際の夜桜の下でコンビニで酒を買ってサラリーマンに混じって立ち飲み。
このところ天気が寒かったので桜の花もまだ残っていて、春の気分を満喫しました。


さてさて、4月17日はみると&紫苑プロジェクトで町田で演奏します!

マテ茶(?)というお茶のお店らしいのです!お料理も美味しいらしいですよ!




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プロフィール

もとき

Author:もとき
11歳よりクラシックギター、13歳よりエレキギターを始める。クラシックギター
を木村恵一、 小川和隆に師事。また、師である10弦ギタリスト小川和隆の影
響を受け10弦ギターでの演奏を開始。ジャズギター、音楽理論を天野丘に
師事。
クラシックギターの奏法を軸に様々なジャンルのアーティストと共演し、
今までに数多くのレコーディングやライブに参加。

また作曲家、アレンジャーとして映画音楽、ゲーム等各方面に
曲を提供し、ジャンルにとらわれない幅広い活動を展開している。

ギター実演
岡本知高シングルNHKみんなのうた「空へ」
新妻聖子「MUSICAL MOMENTS」収録「Memoly」「 I'll Never Fall In Love Again」
伊藤咲子「伊藤咲子全曲集」収録「木枯らしの二人」
合田道人「合田道人全曲集」収録「門出の乾杯~わかれのグラス~」
マジカルハロウィン4挿入歌「上田敦美/Crossing Heart」
マジカルハロウィン5挿入歌 「久遠の絆 / Atsumi Ueda」「月の翼 / Sana」

監修・演奏・解説
「島村楽器株式会社クラシックギター教本」

作曲
中国映画「奔爱」オープニングテーマ※菊地圭介氏と共作
中国映画「海を超えた愛」楽曲制作
Winking Entertainment 「Heroine Anthem ZERO」BGM製作
FEEL THE NATURE -TAHITI BLUE-

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